Monev 2 Pelaksanaan PkM: Edukasi Hidup Bersih dan Sehat dengan Pemanfaatan Mangrove Api-api sebagai Hand Sanitizer Spray di Kecamatan Muaragembong, Kabupaten Bekasi

8/20/2025 12:00:00 AM

---

Selasa, 19 Agustus 2025 – Pusat Pemberdayaan Masyarakat (PPM) Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya bersama Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) kembali melaksanakan kegiatan monitoring dan evaluasi (Monev) terhadap program Edukasi Hidup Bersih dan Sehat dengan Pemanfaatan Mangrove Api-api sebagai Hand Sanitizer Spray di Kecamatan Muaragembong, Kabupaten Bekasi.

Kegiatan ini dihadiri oleh Laban Eka Jaya (PPM UAJ), Bapak Evan (FKIK UAJ), Ibu Sri Hapsari, Ibu Siti Maunah, serta sembilan orang ibu-ibu peserta pelatihan dari Kampung Beting., Kampung Gobah, dan Kampung Belukbuk. Selain itu turut hadir Bapak Jamaludin (Kepala Sekolah SD Negeri Pantai Bahagia 04) dan Bapak Saepudin (Ketua RW 04 Kampung Beting) sebagai perwakilan pengguna produk hand sanitizer.

Jalannya Kegiatan

Pada kesempatan ini, Bapak Evan kembali mempraktikkan cara pembuatan hand sanitizer, kemudian dilanjutkan dengan sesi evaluasi yang dipandu oleh Ibu Sri Hapsari.

Dalam evaluasi, peserta mengulas kembali alasan pemanfaatan daun mangrove api-api, yaitu karena kandungannya yang memiliki sifat antiseptik alami. Produk hand sanitizer juga telah dipromosikan di beberapa lokasi, di antaranya:

• SD Negeri Pantai Bahagia 04

• SMP Pelita Bangsa Muara Gembong

• Kantor Kecamatan Muara Gembong

• Warung sekitar rumah Ibu Maunah

Hasil Evaluasi

• Prospek penjualan: menurut Bapak Jamaludin dan Bapak Saepudin, pasca COVID-19 penggunaan hand sanitizer di sekolah mulai berkurang, stok pabrikan masih tersedia, dan masyarakat lokal relatif jarang menggunakan hand sanitizer sehingga pasar terbatas.

• Kualitas produk:

  - Aroma: wangi tidak bertahan lama

  - Tekstur: agak lengket, hilang setelah beberapa saat

  - Warna: tidak ada masalah

  - Label: dinilai keren, menarik, informatif, dan desain bagus

  - Rekomendasi: produk layak direkomendasikan kepada pihak lain

• Promosi: promosi melalui Instagram belum berjalan optimal

Tindak Lanjut

Beberapa masukan dan rencana aksi yang akan dilakukan ke depan, antara lain:

1. Penambahan keterangan tanggal kedaluwarsa pada label produk.

2. Promosi melalui Instagram/Media Sosial akan dicoba oleh Ibu Emi dalam waktu 1 bulan ke depan.

3. Promosi ke SMA Negeri Muara Gembong melalui kegiatan pelatihan pembuatan hand sanitizer untuk siswa-siswi.

4. Rencana program PkM lanjutan, yaitu:

   - Pembuatan deodorant dari daun beluntas

   - Pembuatan sabun cuci piring

   - Pembuatan obat nyamuk alami