S1 - Universitas Sumatera Utara (1989)
S2 - Institut Pertanian Bogor (2000) S3 - Institut Pertanian Bogor (2008)
Mikrobiologi Pangan
Biologi
Bioteknologi Pangan dan Industri
Fisiologi
Konsumen/Konsumsi & Jejaring dalam Sistem Hayati
Mikrobiologi Industri
Pangan Fermentasi & Kuliner
Topik Khusus dalam Bioteknologi Topik Khusus Pra-Penelitian Bioteknologi