Dalam rangka
proses pengajaran mata kuliah Evaluasi Sensori, mahasiswa/i program studi
Teknologi Pangan, Unika Atma Jaya beserta dosen pendamping ibu Rianita
Pramitasari selaku dosen pengampu mata kuliah Evaluasi Sensori, bapak Jimmy
Suryadi, dan ibu Laurensia, melakukan kunjungan ke PT Mane Indonesia yang
bertempat di daerah industri Cikarang.
Pada kesempatan
ini mahasiswa/i diajak berkeliling seputar bagian laboratorium dan area
produksi, dimana mahasiswa/i dapat menyaksikan laboratorium analisis sensori
flavor dan fragrance dalam skala yang lebih besar, tidak hanya itu pihak PT
Mane Indonesia juga ikut berbagai ilmu seputar analisis sensori dan program
sensori yang digunakan.
Kunjungan diakhiri dengan foto bersama dan penyerahan bingkisan, melalui kunjungan ini mahasiswa/i diharapkan dapat membawa pulang ilmu dan pengalaman baru serta terbuka terhadap sisi Evaluasi Sensori dalam skala besar pada perusahaan flavor dan fragrance seperti PT Mane Indonesia.